Din sommerlige BBQ starter her

Gør din BBQ til en fest med et personligt præg!

Hvorfor vælge standard, når det kan blive unikt? Denne sommer tager vi din BBQ til et højere niveau. Uanset om du er kongen af spyd, dronningen af grillede grøntsager eller bare den hyggeligste vært ved bordet: med personligt BBQ-udstyr fra YourSurprise stjæler du garanteret showet denne sommer. Vælg dit yndlingsdesign, tilføj et navn eller et billede, og skab dit unikke udstyr med få klik. Fire up the grill!

Nu går vi videre til en lækker opskrift, hvis vi selv skal sige det... Cheddar Chicken Burger! Hvor lækkert lyder det ikke? Let's get started:

Forberedelse og tilberedning tager hver især cirka 30 minutter, så inden for en time har du en lækker ret på bordet. Hvad skal du bruge til 4 burgere?

1. 500 gram hakket kylling
2. 80 ml BBQ-sauce
3. 5 gram røget paprikapulver
4. 5 gram løgpulver
5. 5 gram hvidløgspulver
6. 5 gram salt
7. 5 gram sort peber
8. 60 gram lagret cheddar
9. 100 gram panko (rasp)
10. 10 ml olivenolie
11. 1 løg
12. 4 kaiserboller

Til topping:

1. 4 skiver cheddar
2. BBQ-sauce
3. Icebergsalat

Nu går vi videre til tilberedningen! Vi starter med at rive den lagrede cheddar. Bland hakket kylling, 80 ml BBQ-sauce, paprikapulver, løgpulver, hvidløgspulver, peber, salt og den revne cheddar i en stor skål og form fire burgere. Panér derefter disse burgere med panko.

Derefter varmes grillen op til 180 grader, og den gøres klar til indirekte tilberedning. Skær løget i ringe. Sæt en pande over de varme kul, tilsæt lidt olie og steg løgringene, indtil de er karamelliserede. Drys derefter med lidt salt og peber, dette kan gøres helt efter egen smag.

Læg dine chicken burgers på den indirekte del og steg dem færdige. Læg dem derefter på en tallerken, læg en skive cheddar på hver burger og lad dem hvile et øjeblik under sølvpapir.

Smør lidt BBQ-sauce på bunden af en flækket kaiserbolle, læg en chicken burger på, top med lidt karamelliseret løg, fintsnittet icebergsalat og luk den med den øverste halvdel af bollen.

Velbekomme!

Til dem, der vil gøre hver sammenkomst til noget særligt...

Man siger nogle gange, at hygge ikke kender til tid. En god BBQ handler om mere end bare grillen. Det handler om at sidde i timevis ved bordet, grine med venner og nyde et smukt dækket bord i aftensolen. Og det bord gør du endnu hyggeligere med et personligt præg!

Tjek alle BBQ-gaver på vores hjemmeside her!